냉장고를 부탁해: 쉽고 빠른 레시피 공개

냉장고를 부탁해: 쉽고 빠른 레시피 공개

 

목차

1. 냉장고 속 재료 확인하기
2. 5분 완성! 초간단 계란찜
3. 10분 만에 뚝딱! 참치 김치볶음밥
4. 남은 채소 활용! 맛있는 야채볶음

본문

1. 냉장고 속 재료 확인하기

냉장고 문을 활짝 열고 어떤 재료들이 있는지 살펴보세요. 시들기 직전의 채소나 조금 남은 반찬들도 훌륭한 요리 재료가 될 수 있습니다. 오늘 소개해 드릴 레시피들은 냉장고에 흔히 있는 재료들을 활용하여 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.

2. 5분 완성! 초간단 계란찜

갑자기 밥반찬이 필요할 때, 5분 만에 만들 수 있는 초간단 계란찜은 어떠신가요?

재료: 계란 2개, 물 50ml, 소금 약간

만드는 법:

1. 계란을 볼에 풀어줍니다.
2. 물을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 소금으로 간을 합니다.
4. 전자레인지 용기에 담아 3분간 돌려줍니다. (출력에 따라 시간 조절)

3. 10분 만에 뚝딱! 참치 김치볶음밥

김치와 참치만 있다면 10분 안에 맛있는 볶음밥을 만들 수 있습니다.

재료: 밥 1공기, 김치 1/4포기, 참치 1/2캔, 김치 국물 2큰술, 참기름 약간

만드는 법:

1. 김치를 잘게 썰어줍니다.
2. 팬에 기름을 두르고 김치를 볶아줍니다.
3. 참치를 넣고 함께 볶아줍니다.
4. 밥과 김치 국물을 넣고 잘 섞으면서 볶아줍니다.
5. 마지막에 참기름을 살짝 둘러줍니다.

4. 남은 채소 활용! 맛있는 야채볶음

냉장고에 시들기 직전의 채소들이 있다면 버리지 마세요! 간단하게 볶음 요리로 변신시킬 수 있습니다.

재료: 냉장고 속 남은 채소 (양파, 당근, 애호박 등), 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 식용유 약간

만드는 법:

1. 채소들을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.
3. 채소들을 넣고 볶아줍니다.
4. 간장으로 간을 하고 잘 섞어줍니다.